آموزش طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی

آموزش طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی

در این مطلب از صورتی‌ها با ما باشید تا با آموزش طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی آشنا شده و این ترشی خوشمزه را در خانه تهیه کنید. آموزش طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی به صورت مرحله به مرحله و با تصوی

ترشی یکی از دسرهای محبوب در ایران است که تاریخچه‌ای طولانی دارد. تقریبا هیچ استان و یا شهری را نمی‌توان در ایران پیدا کرد که ترشی جزوی از دسرهای آن نباشد. در گذشته‌های دور هدف از ترشی انداختن، نگه داشتن طولانی مدت میوه‌ها و سبزیجات بوده است. بخصوص در زمستان که بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات پیدا نمی‌شد، آن‌ها را ترشی می‌انداختن تا بتوانند در این ماه‌های سرد نیز از آن‌ها استفاده کنند. ترشی بیشتر در منطقه خاورمیانه مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی در کشورهای دیگر نیز می‌تواند انواع مختلف آن را پیدا کرد.

درست است که ترشی این روزها بیشتر با انواع سبزیجات و صیفی جات شناخته می‌شود ولی در گذشته برای بسیاری از میوه‌ها نیز ترشی درست می‌شده است. روش‌های این کار را نیز شما می‌توانید امروزه استفاده کنید. این دسر خوشمزه بهترین انتخاب برای فصول سرد سال می‌باشد.

برای تهیه و درست کردن ترشی‌های مختلف از سرکه و یا آب نمک استفاده می‌شود. برای بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات می‌توان ترشی درست کرد فقط کافی از که طرز تهیه آن را بدانید.

در نقاط مختلف ایران به روش‌های مختلفی ترشی درست می‌شود به همین دلیل هم برای اینکه بتوانید بهترین طعم و مزه را از ترشی بگیرید باید روش‌های مختلف را یاد بگیرید. مجله صورتی‌ها شما را با روش‌های مختلف طرز تهیه ترشی‌های متنوع آشنا خواهد کرد. اگر شما نیز می‌خواهید طرز تهیه ترشی‌های مختلف را یاد بگیرید حتما این بخش از مجله را دنبال کنید. آموزش‌ها به صورت مرحله به مرحله و با تصاویر مختلف می‌باشد تا شما بهتر بتوانید مراحل طرز تهیه ترشی را یاد بگیرید. در این بخش از مجله، شما آموزش طرز تهیه ترشی‌های مختلفی مانند ترشی سبزیجات، ترشی گوجه فرنگی و … را یاد خواهید گرفت.