طرز تهیه چیزکیک

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه چیزکیک

چیز کیک یکی از دسرهایی است که طرفداران بسیاری داشته و به دو روش یخچالی و پختنی تهیه می‌شود که در این مطلب از صورتی‌ها طرز تهیه چیزکیک به روش پختنی و به صورت مرحله به مرحله را برای شما آماده کرده‌ایم. امیدواریم با تهیه این چیز کیک خوشمزه لحظات شادی را در کنار خانواده تجربه کنید.

آموزش طرز تهیه چیزکیک

طرز تهیه چیزکیک

مواد لازم برای تهیه چیزکیک:

  • بیسکوییت ساقه طلایی: یک بسته
  • کره ذوب شده: ۵۰ گرم
  • پنیر خامه‌ای: ۴۰۰ گرم
  • خامه: ۲۰۰ گرم
  • آرد: یک قاشق غذاخوری
  • تخم‌مرغ: دو عدد
  • شکر: نصف لیوان
  • وانیل: نصف قاشق چای‌خوری

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه چیزکیک:

برای تهیه چیزکیک در ابتدا بیسکوئیت را داخل غذاساز ریخته و کاملا پودر کنید. سپس کره ذوب شده را داخل بیسکوئیت ریخته و هم بزنید.

طرز تهیه چیزکیک

در این مرحله قالب کمربندی را آماده کرده و کاغذ روغنی داخل قالب بیاندازید

طرز تهیه چیزکیک

در ادامه بیسکوئیت خرد شده را کف قالب کمربندی ریخته و با قاشق بیسکوئیت را داخل قالب پرس کنید.

طرز تهیه چیزکیک

در این مرحله از طرز تهیه چیزکیک ظرفی آماده کرده و پنیر خامه‌ای را همراه با خامه و شکر هم بزنید تا خوب مخلوط شوند و سپس وانیل را نیز به مخلوط بیافزایید.

طرز تهیه چیزکیک

در ادامه به مخلوط آماده شده یک قاشق آرد الک کرده و مخلوط را خوب هم بزنید.

طرز تهیه چیزکیک

در این مرحله تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کرده بعد از هر تخم‌مرغ مواد را بزنید تا تخم‌مرغ به خورد مواد برود.

نکته: مواد چیز کیک را زیاد نباید هم زد فقط در حد مخلوط شدن.

طرز تهیه چیزکیک

حالا مخلوط آماده شده را روی بیسکوئیت خرد شده بریزید.

طرز تهیه چیزکیک

در ادامه قالب کمربندی را داخل قالبی بزرگتر قرار داده و چند لیوان داخل ظرف بریزید.

طرز تهیه چیزکیک

در این مرحله قالب را داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید تا چیزکیک بپزد. بعد ۵۰ دقیقه فر را خاموش کرده و اجازه دهید چیز کیک داخل فر خنک شود.

طرز تهیه چیزکیک

بعد چیز کیک را همانطور با قالب به مدت ۳ ساعت دیگر داخل یخچال خنک کنید.

طرز تهیه چیزکیک

سپس می‌توانید قالب رو از چیز کیک جدا کنید و با دقت به ظرف سرو انتقال دهید.

طرز تهیه چیزکیک

نوش جان

فیسبوک توییتر گوگل + تلگرام کلوب

امتیاز شما به مطلب

دوست داشتم: 5
دوست نداشتم: 1
 
مطالب جالب و مرتبط

3 دیدگاه در “آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه چیزکیک

میشه بیسکویت بتی بور رو بجای ساقه طلایی استفاده کنیم؟

پاسخ به هانا– از هر بیسکوئیت خشکی می‌تونید استفاده کنید و البته از کیک هم می‌تونید استفاده کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *