آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری

آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری

در ماه مبارک رمضان سعی کنید از غذاهای سبک استفاده کنید بخصوص دسر و نوشیدنی‌ها.  یکی از دسرهای خوشمزه برای افطاری در ماه رمضان فرنی است. اگر در ماه مبارک رمضان مهمانی دارید با طرز تهیه فرنی آشنا شوید و فرنی خوشمزه برای مهمانان بپذید. در این مطلب از مجله بانوان صورتی‌ها آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری را آماده کرده‌ایم. با ما همراه باشید.

آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری

آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری

مواد لازم برای تهیه فرنی:

  • شیر: ۳ لیوان
  • آرد برنج: چهار تا پنج قاشق غذاخوری سر صاف
  • شکر: ۵ قاشق غذاخوری
  • گلاب: نصف استکان
  • عرق هل:  دو قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل)

آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری

آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری:

فرنی به شکل‌های متفاوتی تهیه می‎شود اما برای تهیه فرنی به صورت معمول در ابتدا آرد برنج و شکر را در شیر سرد حل کرده و روی حرارت قرار دهید تا مخلوط  کم کم به جوش بیاید.

سپس حرارت را ملایم‌تر کنید تا زمانی که فرنی غلیظ شود. در این میان نیز باید به این نکته هم توجه کنید که باید فرنی را مدام هم بزنید تا هم فرنی ته نگیرد و هم گلوله گلوله نشود.

بعد از غلیظ شدن فرنی گلاب و عرق هل یا وانیل را به مخلوط اضافه کرده و ان‌قدر روی حرارت ملایم هم بزنید تا فرنی به غلظت دلخواه شما برسد.

بعد از این‌که فرنی به غلظت دل‌خواه شما رسید، فرنی را داخل ظرف‌های دل‌خواه بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود. سپس با مواد دل‌خواه تزیین کنید.

آموزش تهیه فرنی خوشمزه برای افطاری

نکته مهم در طرز تهیه فرنی:

  • برای تزیین فرنی می‌توانید از بادام، گل سرخ، پودر پسته و یا دارچین استفاده کنید. نوش جان
  • در هنگام پخت فرنی سعی کنید هم زدن را رها نکنید چون بعد از چند ثانیه فرنی ته گرفته و طعم سوختی می‌دهد.
  • برای خوشمزه‌تر شدن فرنی در زمان سرو بهتر است با مربای گل سرخ سرو شود.

اپلیکیشن اندروید صورتی‌ها