طرز تهیه شامی سویا

طرز تهیه شامی سویا

آموزش پخت شامی سویا

طرز تهیه شامی سویا

مواد لازم برای تهیه شامی سویا:

سویا                               ۱ پیمانه

سیب زمینی                     ۴ عدد

فلفل دلمه ای                   ۱ عدد

رب گوجه ‌فرنگی                ۱ قاشق چای خوری

پیاز                                 ۱ عدد

پودر سوخاری                    به مقدار لازم

نمک و فلفل و زرد چوبه       به مقدار لازم

طرز تهیه و پخت شامی سویا:

۱- ابتدا سیب زمینی‌ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ کنید و سویا خیس خورده را درون آن تفت دهید و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید .

۲- سپس ادویه‌ها و رب را بریزید بعد از مدتی مواد اماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده کنید کمی که سرد شد مقداری از آن را بر دارید و داخل ان کمی از مواد را بریزید.

۳- روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته بپوشانید.

۴- آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم وداخل پودر سوخاری فرو برده وسپس ان‌ها را در ماهی تابه سرخ می کنیم.

1 دیدگاه برای “طرز تهیه شامی سویا

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.