پودینگ شکلاتی
مواد لازم برای تهیه دسر پودینگ شکلاتی:
شیر دو ونیم پیمانه
شکلات صدوبیست گرم
نشاسته ذرت شصت گرم(با پیمانه صدو شصت میلی لیتر)
شکر چهل و پنج گرم
ژلاتین دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی :
۱- نشاسته رو تو شیر سرد باز کرده و همراه شکر رو حرارت بگذارید تا غلیظ بشه.
۲- سپس از رو حرارت برداشته و ژلاتین را به صورت بنماری حل کرده به مواد اضافه کنید و همزمان هم بزنید.
۳- شکلات خرد شده را نیز ریخته و انقدر هم بزنید تا یکدست شود,در قالب ریخته و در یخچال بزارید تا ببنده.