آموزش تهیه دسر شکلاتی
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی:
شیر یک لیوان
شکر دو قاشق غذاخوری
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
خامه صبحانه چهل گرم
طرز تهیه دسر شکلاتی:
۱. شیر و پودر کاکایو و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارین روی شعله گاز و هم بزنید تا کمی گرم بشن.
۲. در یک کاسه سه چهار قاشق آب بریزید و پودر ژلاتین رو روی اون بپاشید و بزارین روی بخار کتری و مرتب هم بزنید تا پودر ژلاتین کامل حل بشه،
۳. ژلاتین آب شده رو به مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید و از روی شعله بردارین.
۴. در نهایت خامه رو اضافه کنید و کامل مواد رو با هم ترکیب کنید تا یکدست بشه در قالب مورد نظر بریزید و حدود هشت ساعت در یخچال قرار بدین.