در روزهای سرد زمستان خوردن بستنی خانگی لذت بخش است. بخصوص بستنی که با انار و طعم شیرینش باشد. طرز تهیه بستنی انار خیلی راحت و آسونه و با کمی دقت و حوصله میشه یک بستنی انار خوشمزه درست کرد. کد بانوهای خوش سلیقه و آشپز با ما همراه باشید تا بستنی انار را برای عزیزان‌تان تهیه کنید.
آموزش تهیه بستنی انار
مواد لازم برای تهیه بستنی انار:
لیمو ترش (لیمو شیرازی) ۱ عدد
خامه غلیظ ۲ پیمانه
شکر ۱٫۵ پیمانه
انار بزرگ ۲ عدد
طرز تهیه بستنی انار:
۱- برای تهیه بستنی انار ابتدا باید با فشار دست آب انارها و آب لیمو را گرفته، درون کاسه‌ای بریزید.
نکته:(باید حدود ۳/۴ پیمانه آب انار داشته باشید)
۲- به آب انار و لیمو، شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا شکرها حل شوند.
۳- سپس خامه را اضافه کرده، آنقدر آن را هم بزنید تا خامه به رنگ صورتی یکدستی درآید.
۵- مخلوط را با قاشق درون ظرف پلاستیکی محکم دردار ریخته و حداقل به مدت ۴ ساعت آن را درون فریزر قرار دهید.
۶- اخرین مرحله از طرز تهیه بستنی انار اینه که بستنی را از فریزر بیرون آورده و روی آن را با دانه‌های انار تزیین کنید. نوش جان
بستنی انار نوش جونتون.