با مطلب طرز تهیه آب دوغ خیار با شما هستیم تا با یک غذای آسان ، ارزان و خوشمزه کمی از شر گرمای تابستان راحت شویم! با آمدن فصل تابستان به خاطر گرمای هوا آب بدن تبخیر می‌شود و بدن نیاز شدیدی به غذاهای آبکی دارد. در این مطلب از مجله صورتی‌ها برای شما طرز تهیه آب دوغ خیار را آماده کرده‌ایم تا این غذای خنک را درست کنید و در فصل گرما خنک شوید. طرز تهیه آب دوغ خیار بسیار آسان است و شما می‌توانید به سرعت آماده کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه آب دوغ خیار برای گرمای تابستان
مواد لازم برای طرز تهیه آب دوغ خیار:
ماست ۴ لیوان/ ۲۰۰ کیلو کالری
خیار خرد شده ۴ لیوان/ ۵۰ کیلو کالری
کشمش ۴ قاشق غذاخوری/ ۱۲۰ کیلو کالری
سبزی خوردن خرد شده ۲ لیوان/ ۲۵ کیلو کالری
گردو کوبیده ۱۰ عدد/ ۲۲۵ کیلو کالری
خامه ۲ قاشق غذاخوری/ ۱۸۰ کیلو کالری
نعناع خشک ۳ قاشق غذاخوری/ صفر
نمک کمی/ صفر
نکته: این غذا تقریباً دارای ۹۰۰ کیلوکالری انرژی است و با تقسیم کردن آن بین چهار نفر، به ازای هر نفر ۲۵۰ کیلوکالری انرژی دریافت خواهد شد و البته در صورت خوردن آن با نان خشک ، میزان انرژی دریافتی به ۳۰۰ کیلوکالری هم می‌رسد.
طرز تهیه آب دوغ خیار:
ابتدا خیار و تمامی سبزی‌ها را خرد کرده و در کاسه‌ای بزرگ با هم مخلوط کنید. به آن‌ها نعناع خشک ، نمک ، خامه ، گردو ، کشمش و ماست را نیز افزوده و با آب خنک به غلظت یک سوپ رقیق ، البته از نوع سرد ، برسانید. در هنگام سرو نیز چند قالب یخ در آب دوغ خیارتان انداخته و در صورت تمایل ، آن را با کمی نان خشک خرد شده میل کنید.
نوش جان ♥
آب دوغ خیار عالیه
والا بزرگترا آب دوغ خیار درست میکردن 1 قاشق ماست یک لیوان آب و 1عدد خیار بود خخخحححخخ
من درست کردم و خیلی خوب بود ممنونم که همیشه ازین چیزهای خومزه بزارید
با این اوصاف از کوبیده هم میزنه بالا خخخخخ ، شوخی بود>< ممنون از این چیزای خوشمزه میزارین ....
تو شهرمون داخل اب دوغ خیار کشمش و گردو وخامه نمیریزن..به نظرم اگه اینارو نداشته باشه بهتره.
ممنونممم
من قبلا اینو درست کردم پیش غذای خوبی برای تابستونه