طرز تهیه سالاد اندونزی
مواد لازم برای تهیه سالاد اندونزی :
خیار خردشده ۱ پیمانه
گوجه فرنگی خردشده ۱/۴ پیمانه
جعفری خردشده ۱/۳ پیمانه
ریحان خردشده ۱/۳ پیمانه
گشنیز خردشده ۱/۴ پیمانه
پیازچه خردشده ۱/۸ پیمانه
لیمو ترش تازه ۲ عدد
پودر نان تست ۲ قاشق سوپ‌خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
خیارشور خردشده ۲ عدد
زیتون سیاه خردشده ۳ قاشق سوپ‌خوری
روغن زیتون ۵ قاشق سوپ‌خوری
روش تهیه سالاد اندونزی:
۱٫ همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس آب لیموترش و روغن زیتون را نیز اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد له نشود. نمک و فلفل بزنید و درون ظرف مورد نظر بریزید.
نکته: برای جلوگیری از آب انداختن این سالاد همه مواد را مخلوط کنید ولی سس، روغن و آب لیمو را آخر اضافه کنید که سالاد آب نیندازد.