پخت و پز برای برخی افراد یک عشق و علاقه‌ی خاص است و با ارائه بهتر آن سعی می‌کنند این عشق را در معرض نمایش بگذراند. علاقه به هنر آشپزی بیش از این که از طعم غذا مشخص شود در تزئین غذا، سفره‌آرایی و در کوچک‌ترین مواردی در سر که شاید به ذهن‌تان خطور نکند نمود پیدا می‌کند. به هر حال یکی از این موارد ریز زیر قابلمه‌ای یا یا زیر بشقابی است. در این بخش از هنرهای دستی قصد داری آموزش ساخت زیر قابلمه ای را خدمت علاقه‌مندان به هنر آشپزی که از آن پخت و پز لذت می‌برند، ارائه دهیم.
آموزش ساخت زیر قابلمه ای
صورتیها: زیر قابلمه‌ای یا زیر بشقابی‌ها انواع مختلفی دارند که گاها از سنگ، چوب و پارچه هستند که علاوه بر محافظت از سفره و میزغذاخوری شما در برابر حرارت ظروف از آن موارد ریزی است که عشق به آشپزی را در معرض نمایش قرار داده و زیبایی سفره را دو چندان می‌کند. برای ساخت زیر قابلمه ای ارائه شده در این آموزش از پارچه استفاده شده است. وسایل و ابزاری که برای ایجاد این زیر قابلمه ای نیاز می‌باشد را در لیست زیر مشاهده می‌کنید.
وسایل مورد نیاز برای آموزش ساخت زیر قابلمه ای:
- قطعه پارچه برای روی زیر قابلمه‌ای در اندازه ۱۳ اینچ در ۹ اینچ (۳۳ در ۲۲ سانتی‌متر)
- قطعه پارچه برای زیرِ زیر قابلمه‌ای در اندازه ۱۶ اینچ در ۱۲ اینچ (۴۱ در ۳۱ سانتی‌متر)
- دو قطعه پارچه پنبه‌ای حلاجی شده حرارتی در اندازه ۱۳ اینچ در ۹ اینچ (۳۳ در ۲۲ سانتی‌متر)
- خط کش تکه دوزی
- قلم قابل پاک شدن
- گیره کاغذ
- اسپری دوخت مصنوعی
- اتو
- قیچی تیز
- چرخ خیاطی
مراحل آموزش ساخت زیر قابلمه ای:
پس از تهیه وسایل و ابزار مورد نیاز یا جایگزین آن‌ها مراحل ساخت زیر قابلمه ای را در ادامه به صورت گام به گام دنبال کنید.
گام اول:
در گام اول ساخت زیر قابلمه ای بایستی سمت پشت قطعه پارچه رویی و سمت حرارتی پارچه پنبه را بر روی هم قرار دهید.
سپس با استفاده از اتو گرم آن‌ها را پرس کنید تا دو لایه مانند تصویر زیر به هم بچسبند.
گام دوم:
سپس قسمت حرارتی دومین قطعه از پارچه پنبه‌ای و اولین پارچه پنبه‌ای را بر روی هم قرار دهید.
دوباره با استفاده از اتو گرم آن‌ها را پرس کنید تا دو لایه مانند تصویر زیر به هم بچسبند. پس از این مرحله دو لایه خواهیم داشت که یک لایه از مجموع پارچه رویی و دو پارچه پنبه‌ای ساخته شده است و یک لایه نیز همان لایه زیری می‌باشد.
گام سوم برای ساخت زیر قابلمه ای:
با در نظر گرفتن توضیحات مرحله قبل، در این گام از ساخت زیر قابلمه ای سمت پشت دو لایه را بر روی هم بگذارید. دقت داشته باشید مانند تصویر زیر لایه رویی دقیقا در وسط لایه زیری قرار گرفته باشد. سپس پس از جاگذاری لایه‌ها، آن‌ها را به هم پین کنید و با استفاده از اسپری دوخت مصنوعی به هم بچسبانید تا به مرحله دوخت برسیم.
گام چهارم
در این مرحله با استفاده از خط کش تکه دوزی و قلم قابل پاک شدن دو مستطیل بر روی پارچه ترسیم کنید. یکی از مستطیل‌ها باید ۱ اینچ (۲٫۵ سانتی‌متر) از لبه‌ها فاصله داشته باشد و دومین مستطیل در حدود ۲ اینچ (۵ سانتی‌متر) با فاصله از لبه‌ها ترسیم شود.
گام پنجم
سپس با استفاده از چرخ خیاطی در امتداد هر دو خط کشیده شده بدوزید تا تمام لایه‌ها به یکدیگر وصل شوند.
نتیجه کار را در شکل زیر مشاهده می‌کند.
گام ششم آموزش ساخت زیر قابلمه ای:
سپس از طولانی‌ترین لبه کار، پارچه‌ی زیری را مانند تصویر زیر به درون تا کنید. سپس با استفاده از اتو پرس کنید تا یک شیرازه ایجاد شود.
گام هفتم
سپس مانند شکل زیر قطعه‌ی مشخص شده را با استفاده از قیچی تیز از لبه‌ی تا شده برش دهید. در سمت دیگر نیز همین روال را نیز در سمت دیگر همان ضلع تکرار کنید.
گام هشتم
سپس لبه‌ی خم شده را مانند تصویر زیر بر روی قسمت رویی آورده و آن را با استفاده از گیره نگه دارید.
گام نهم
سپس در لبه‌ی مشخص شده مانند تصویر زیر، با استفاده از تا کردن یک مثلث ایجاد کنید.
مطلب پیشنهادی برای شما:
گام دهم ساخت زیر قابلمه ای:
سپس ضلع کوچک‌تر را همانند ضلع بزرگ‌تر تا کنید و با استفاده از اتو، پرس کنید تا شیرازه‌ای درست شود.
سپس با استفاده از گیره، سرتاسر ضلع را ثابت نگه دارید.
همین روال را بر روی دو ضلع دوگیر و یه گوشه دیگر تکرار کنید و گیره بزنید.
گام یازدهم
تقریبا به انتهای ساخت زیر قابلمه ای رسیدیم، تنها کار با چرخ خیاطی باقی مانده است. در این مرحله لبه‌های تا شده و علامتگذاری شده را با استفاده از چرخ خیاطی، بدوزید.
کار ساخت زیر قابلمه‌ای در این مرحله به اتمام رسید.
شما می‌توانید با استفاده از این روش پدهای بزرگتری را برای خودتان بسازید یا با تغییر طراحی آن یک هدیه خاص برای روز مادر یا دیگر مناسبت‌ها تهیه کنید. امیدواریم این آموزش مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
برگرفته شده از:
