صورتی‌ها: اگر شما هم جزو افرادی هستید که به رژیم غذایی سالم و درست مخصوصا در فصول مختلف سال اهمیت زیادی می‌دهید، حتما می‌دانید که رژیم غذایی با تغییر فصل در هر سال نیز ممکن است تغییرات زیادی پیدا کند! فصل زمستان شده و شاید برایتان جالب باشد که بدانید در زمستان چه غذاهایی بخوریم و یا اصلا از چه غذاهایی دوری کنیم. در این مطلب قصد داریم ۶ غذایی که باید به عنوان غذایی زمستانی مورد استفاده قرار بگیرند، بپردازیم. پس تا انتها با ما همراه باشید.
در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟
یکی از مهم‌ترین ملاک‌های انتخاب خوراکی در فصول مختلف سال، مزاج خود فرد است. اما حتما این مورد را در خاطر داشته باشید که از مواد غذایی و خوراکی‌هایی استفاده کنید که سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنند.
زمستان یک فصل سرد است و بدن نیاز دارد که مواد مغذی زیادی را مصرف کند. پس حتما باید یا این موضوع که در زمستان چه غذاهایی بخوریم آشنایی درست و کاملی داشته باشید. ما را تا انتها همراهی کنید تا چندین غذای خوب و خوشمزه زمستانی را خدمتتان معرفی کنیم.
۱- صبحانه با خرما و فرنی:
در پاسخ به این سوال که در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟ باید به عرضتان برسانیم که بهتر است روز خود را با یک صبحانه خوشمزه و مقوی شروع کنید. برای صبحانه روزهای زمستانی خود، می‌توانید از فرنی و خرما استفاده نمایید.
این دو خوراکی خوشمزه و مقوی باعث خواهند شد که تا وقت ناهار، بدنتان انرژی لازم برای انجام فعالیت را داشته باشد. همچنین می‌توانید از چندین میوه دیگر مانند سیب، گلابی، پرتقال و …. و حتی جودوسر نیز برای صبحانه استفاده کنید.
۲- استفاده از میوه‌های حاوی ویتامین C:
در رژیم غذایی خود از میوه‌ها و مرکباتی که ویتامین C دارند، استفاده کنید. چرا که ویتامین سی باعث می‌شود تا در زمستان سیستم ایمنی بدن قوی شود و با ویروس‌های سرماخوردگی و آنفولانزا بهتر مقابله کند.
همچنین در وعده‌های غذایی خود نیز می‌توانید از سیب زمینی پخته، فلفل، گوجه فرنگی و … نیز که منبع عالی برای ویتامین C، هستند میل نمایید.
۳- خوردن خوراکی‌های حاوی روی:
در جواب سوال در زمستان چه غذاهایی بخوری؟ هم باید بگوییم که شما در این فصل بهتر است از سبزیجاتی که روی و مواد مغذی زیادی دارند، استفاده کنید. اسفناج، صدف، حبوبات و … به عنوان منابع روی شناخته می‌شوند و با تقویت سیستم ایمنی بدن شما، باعث خواهند شد تا به آنفولانزا و سرماخوردگی مبتلا نشوید.
۴- مصرف خوراکی‌های غنی آهن:
گوشت قرمز، عدس و سبزیجات سبز برگ به عنوان منابع طبیعی آهن محسوب می‌شوند. حتما در وعده‌های غذایی خود در فصل زمستان از این خوراکی‌ها به اندازه کافی استفاده کنید تا نیاز به آهن در بدنتان رفع شود.
اگر هم از مواد غذایی حاوی آهن در رژیم غذایی خود زیاد استفاده نمی‌کنید، می‌توانید از مکمل و امثال آن نیز مصرف نمایید.
حتما توجه داشته باشد که مکمل مورد استفاده شما باید به تایید پزشک تغذیه رسیده باشد. پس قبل از مصرف مکمل، بهتر است که با یک پزشک مشورت نمایید.
۵- افزایش مصرف پنیر، تخم مرغ و ماهی:
یکی دیگر از پاسخ‌هایی که می‌توان به سوال در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟ داد، این است که در فصل زمستان حتما مصرف ماهی، پنیر و لبنیات و همچنین تخم مرغ را افزایش دهید.
این خوراکی‌ها دارای ویتامین B12 هستند که هم سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و هم این که از خستگی بدن در طول روز جلوگیری می‌کند.
۶- مصرف غذاهای شیرین گیاهی:
مواد قندی و شیرین اگر بیش از حد استفاده شوند، برای بدن ضررهای زیادی خواهند داشت. برای جلوگیری از این کار به راحتی می‌توانید از سبزیجات شیرین که هم برای سلامتی مضر نیستند و هم قند مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند، استفاده نمایید.
به عنوان مثال چغندر قند، زنجبیل، پودر سیر و … از جمله گیاهانی هستند که برای فصل زمستان باید زیاد مورد استفاده قرار بگیرند. حتما از این مواد در غذاهای خود در این فصل به اندازه کافی و مناسب استفاده کنید تا بدن بتواند در این فصل قند مورد نیاز خود را به دست آورد.
با ۶ غذایی که می‌توان در فصل زمستان جهت بالا بردن سلامت بدن استفاده کرد، آشنا شدید. امیدواریم که مطلب در زمستان چه غذاهایی بخوریم مورد پسند شما عزیزان قرار گرفته باشد.
حتما در بخش نظرات برای ما بنویسید که شما برای فصل زمستان چه غذایی را پیشنهاد می‌کنید؟
منبع: homebt