تهیه و پخت کیک فنجانی (کاپ کیک)
مواد لازم برای پخت کیک فنجانی :
شیر ۱۰ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۷ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۲/۱ قاشق چای خوری
روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۸ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک فنجانی :
۱.در ابتدا مواد خشک ( آرد ، شکر ، وانیل ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو) را با هم مخلوط می کنیم.
۲.سپس تخم مرغ‌ها را به مواد اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
۳.روغن و شیر را نیز به مواد اضافه کرده و با یک چنگال خوب مخلوط میکنیم.
۴.فنجان ها را چرب کرده و تا نصف فنجان‌ها مواد را میریزیم و در قابلمه میچینیم و به اندازه نصف فنجان‌ها در قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم.
۵.وقتی آب جوش آمد حرارت را کم کرده و میگذاریم ۱۵ دقیقه بپزد.
۶.بعد از ۱۵ دقیقه قابلمه را دمکن گذاشته ۲۰ دقیقه دیگر میگذاریم کیک‌ها خوب بپزد پس از پخت کیک‌ها شعله را خاموش کرده آن را ۱۰ دقیقه میگذاریم به همان حالت بماند سپس دمکن را برداشته و تزئین می کنیم.
سلام می خواهم یک پیشنهاد خیلی خوب بدم بیاین دیدگاه من رو ببینین
در پاسخ به حانیه : در خدمتتون هستیم♥ خوشحال میشیم پیشنهادتون رو بشنویم
ممنونم تیم صورتی ها من درست کردم و عالی شد همه چیز تون خوبه:)