آرام پز برقی یکی از وسیله‌های پرکاربرد در آشپزخانه می‌باشد که اکثر بانوان برای راحتی در آشپزی از آن استفاده می‌کنند. منظور این است که شما به عنوان یک بانوی خانه‌دار، مواد لازم را درون آن ریخته و با خیال راحت، یک وعده‌ی غذایی خوش طعم، بدون نگرانی از سوختنِ غذا و به اصطلاح جا افتاده، تدارک می‌بینید. اما این وسیله پرکابرد نیاز به نظافت دارد. اگر از این وسیله به درستی نگهداری شود، می‌تواند تا مدت‌ها بدون خرابی کار کند. لازمه‌ی ماندگاری طولانی هر وسیله‌ای، نظافت به موقع و تمیز کردن آن می‌باشد و بسیار اهمیت دارد که پس از استفاده‌ی آن‌ها، به خوبی تمیزشان کنید. در این بخش از صورتی‌ها، آموزش تمیز کردن آرام پز را با روش طبیعی و خانگی را خدمت همراهان مجله ارائه می‌دهیم.
تمیز کردن آرام پز برقی
اگر چه ممکن است تصور شود، که تمیز کردن آرام پز کار دشواری است و ممکن است، کثیفی‌ها به طور کامل از بین نروند. اما در این آموزش مشاهده خواهید کرد، چگونه آرام پزی که شب گذشته در آن پودینگ تهیه شده است، پس از گذشت یک روز، به راحتی تمیز می‌شود. نکته جالب این است که، شما حتی نیاز نخواهید داشت، حتی یک شوینده و پاک‌کننده‌ی جدید خریداری کنید. پس در ادامه با آموزش تمیز کردن آرام پز همراه ما باشید.
وسایلی که نیاز دارید تا آرام پز را تمیز کنید:
- جوش شیرین
- صابون مایع مصنوعی
- اسانس پرتقال یا لیمو
- سرکه سفید مقطر (اختیار برای غذاهای غلیظ و سوخته)
- اسکاج ضد خش
- دستمال میکرو فایبر
مراحل تمیز کردن آرام پز:
پس از تهیه کردن وسایل مورد نیاز تمیز کردن ظروف و آرام پز را آغاز می‌کنیم.
گام اول برای تمیز کردن آرام پز و ظروف آشپزخانه
اگر در هنگام استفاده از آرام پز، غذا در ظرف مورد استفاده سوخته و لکه‌های سخت و غیرقابل شست‌شو پدید آمده است، بایستی ابتدا ترتیبی دهید تا این لکه‌ها به آسانی تمیز شوند. برای اینکار، درون دیگ آرام پز را با آب پر کرده و سپس مقداری سرکه سفید به آن اضافه کنید. برای آرام پز با حجم ۳ کوارت یا ۲٫۸ لیتر مقدار نصف فنجان سرکه و برای آرام پز با حجم ۶ کوارت ۵٫۶ لیتر ۲ فنجان سرکه سفید در نظر بگیرید. سپس به مدت ۲ ساعت دستگاه را در حالت طبخ قرار دهید. این کار باعث سست شدن لکه‌ها و تمیز شدن آسان‌تر آن‌ها خواهد شد.
گام دوم: ساخت محلول پاک کننده بدون نیاز به آبکشی
فرقی نمی‌کند که ظرف شما از دو تکه داخلی و خارجی تشکیل شده باشد، این پاک کننده می‌تواند هر ظرف سوخته و کثیفی را بدون نیاز به شست‌شو با آب تمیز کند. چون در مورد ظروف آشپزی برقی، آب می‌توان به سیستم الکتریکی آن‌ها صدمه بزند پس بهتر است از شوینده‌های بدون آب برای تمیز کردن آن‌ها استفاده کنید. برای این کار، درون یک کاسه، یک فنجان جوش شیرین بریزید.
مطلب پیشنهادی برای شما:
سپس دو قاشق غذاخوری صابون مایع مصنوعی به جوش شیرین اضافه کنید.
مرحله بعد برای درست کردن محلول پاک کننده بدون نیاز به آبکشی اضافه کردنِ ۱۰ تا ۱۵ قطره اسانس لیمو یا پرتقال می‌باشد.
برای تکمیل این پروسه، دو قاشق غذاخوری آب به محلول مورد نظر اضافه کنید.
سپس مواد اضافه شده را به خوبی هم بزنید تا خمیر مورد نیاز ساخته شود.
گام سوم: تمیز کردن قسمت بیرونی ظروف
اول ایمنی، بعد کار! قبل از تمیز کردن، آرام پز برقی یا هر وسیله‌ی برقی از پریز بکشید. حال پس از این خمیر پاک کننده‌تان آماده شد، با استفاده از اسکاج ضد خش و خمیر پاکننده قسمت برای تمیز کردن قسمت‌های بیرونی آرام پز اقدام کنید.
اگر امکان خارج کردنِ محفظه داخلی هستید، به منظور تمیز کردن قسمت زیرین محفظه آن را جدا کنید و با استفاده از پاک کننده و اسکاج ضد خش درون آن را نیز تمیز کنید.
برای تمیز کردن بهتر و دقیق‌تر مدل آرام پز خود، به دستورالعمل‌های ذکر شده در کتابچه راهنمای محصول مراجعه کنید. به طور کلی محفظه حرارتی نباید با آب شتسه شود چرا که موجب وارد شدن آسیب و صدمه به آن می‌شود.
گام چهارم تمیز کردن آرام پز برقی
هنگامی که با استفاده از خمیر تمام قسمت‌های خارجی ظرف را تمیز کردید، باید با استفاده از یک دستمال میکرو فایبر خمیر را از روی بدنه آرام پز بدون نیاز به آب پاک کنید. اطمینان حاصل کنید که محفظه حرارتی قبل از استفاده مجدد از آرام پز کاملا عاری از مواد تمیز کننده باشد.
گام پنجم: تمیز کردن قسمت داخلی آرام پز
مرحل سه و چهار را برای محفظه داخلی ظرف انجام دهید. مانندِ روال قبلی ابتدا با خمیر آن را تمیز کرده و سپس اثر خمیر با دستمال میکرو فایبر پاک کنید. برای محفظه داخلی آرام پز، دقت داشته باشید تا در اثر مالش اسکاج، بر روی آن خش نیافتد. اگر مرحله اول تمیز کردن آرام پز را سپری کرده باشید. در این مرحله به استفاده از خمیر زیادی نیاز نخواهید داشت و لکه‌ها و چربی‌ها به آسانی از بین خواهند رفت. با این حال اگر همچنان کمی لکه سوختگی بر روی ظرف باقی مانده باشد، باز هم باید مرحله نخست را دوباره سپری کنید.
مشاهده کردید که آرام پز کثیف و با اثر سوختگی، چگونه با آسانی آب خوردن، آن هم بدون نیاز به شست و شو تمیز شد.
نکته قابل توجهِ این روش از شست و شو این است که، می‌توانید آن را برای سایر ظروف سنگی، فلزی و به طور کلی ظروفی نظیر تفلون که نباید بر روی آن خراش بیافتد، استفاده کنید.
برگرفته شده از:
